脑梗死，由动脉粥样硬化或脑栓塞导致血管阻塞或狭窄，引发一系列临床表现。
因此，饮食调理至关重要，应以清淡为主，增加新鲜蔬果的摄入，优先选择易消化的食物。例如，卷心菜、油菜、油麦、西红柿等都是适宜的选择。只要患者无糖尿病，香蕉、苹果、葡萄柚、猕猴桃、龙眼和糖桔等水果也可适量食用。
因此，饮食调理至关重要，应以清淡为主，增加新鲜蔬果的摄入，优先选择易消化的食物。例如，卷心菜、油菜、油麦、西红柿等都是适宜的选择。只要患者无糖尿病，香蕉、苹果、葡萄柚、猕猴桃、龙眼和糖桔等水果也可适量食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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