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肝脏最喜欢的食物是什么

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肝脏最喜欢的是均衡饮食，因为均衡饮食包含各种维生素、矿物质、微量元素和膳食纤维等。上述综合营养元素对肝脏再生、修复、抗衰老和抗氧化非常有益，如蔬菜和水果，包括根茎类蔬菜、食用菌类、瓜果类水生蔬菜等种类繁多，因此，应经常改变种类，以达到均衡摄入，各种元素不会缺乏。此外，还包括蛋白质和氨基酸的摄入，主要是鸡蛋、牛奶、鱼和牛肉。摄入好的脂肪酸，如干果、坚果和坚果，也更有利，但这类食物不应吃得太多。