多形性腺瘤术后一般需要1到2个月才能正常饮食，具体的时间需要根据患者病情恢复的情况进行判定。
多形性腺瘤是一种常见的良性肿瘤，通常是因为遗传因素引起，也有可能是因为患者平时不良的饮食习惯导致，多形性腺瘤会导致患者出现局部肿胀、疼痛等症状，一般需要通过手术的方式进行治疗。如果患者本身的身体素质比较好，在做完手术后，身体恢复的比较快，1个月左右就可以正常饮食，如果患者本身的身体素质比较差，在做完手术后，身体恢复的比较慢，就需要2个月左右才能正常饮食，甚至需要更长时间。
在手术过后，患者要注意局部伤口的护理，避免出现感染的情况，并且要按时换药，同时要多吃一些营养物质丰富的食物，比如鸡蛋、牛奶、苹果等，有助于促进伤口的愈合。
建议患者在术后要定期到医院进行复查，有助于观察体内病情恢复的情况。
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