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吃绿豆糕血糖会升高吗

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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吃绿豆糕血糖一般会升高。因为绿豆饼中含有一些淀粉，淀粉进入人体后很快就会进入糖分，直接导致血糖升高。高血糖症患者必须避免食用高淀粉含量或高热量的食物，严重糖尿病患者可能视力模糊和腿部水肿。糖尿病患者可以在日常生活中选择更多的谷物和谷物，如燕麦和荞麦，这对维持血糖和稳定血糖有很好的效果。
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2021-09-20 浏览100次
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