慢性肾衰竭患者适量食用蘑菇有益，但需控制摄入量。
蘑菇富含多种维生素和矿物质，如维生素D、钾等，适量摄入有助于补充身体所需的营养物质。然而，由于慢性肾衰竭患者肾功能受损，对钾的排泄能力下降，过量摄入蘑菇可能导致血钾升高，从而引发高钾血症，对心脏和神经系统产生不良影响。因此，患者在食用蘑菇时应根据医生建议控制摄入量，避免对身体造成额外负担。
蘑菇富含多种维生素和矿物质，如维生素D、钾等，适量摄入有助于补充身体所需的营养物质。然而，由于慢性肾衰竭患者肾功能受损，对钾的排泄能力下降，过量摄入蘑菇可能导致血钾升高，从而引发高钾血症，对心脏和神经系统产生不良影响。因此，患者在食用蘑菇时应根据医生建议控制摄入量，避免对身体造成额外负担。
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