胶体酒石酸铋胶囊大便黑色是因为果胶铋与肠道产生了化学反应而造成的。胶体果胶铋胶囊通常主要适用于慢性胃炎,并且能够缓解因胃酸过多而引起得胃痛,对于胃部反酸的感觉,这种药物也能够治疗。但是孕期哺乳期的女性不建议用该药来治疗胃病,并且对于患有糖尿病或者是肾功能不全的人,也不建议服用。