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菠萝和鸡蛋一起吃了怎么办

朱大艳 消化内科 主治医师
开封市中心医院 三级甲等
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菠萝和鸡蛋最好不要一起吃。凤梨具有丰富的维生素c、氨基酸、糖分等营养价值，能有效补充人体所需的微量元素。鸡蛋本身也是一种蛋白质含量很高的食品，含有丰富的蛋白质。该蛋白与维生素c结合后，易发生蛋白沉积，影响蛋白质吸收，故不宜同时使用。另外两种食物同时吃有可能加重湿疹、皮炎等过敏性疾病。
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2021-08-19 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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