39问医生

大蒜变绿有毒吗

汪治国皮肤性病科副主任医师

咸宁市中心医院三级甲等

咨询

大蒜变绿不一定有毒。如果是腌制过的大蒜发绿没有毒。如果是在发霉或阳光底下照射过的大蒜，从而导致大蒜变绿，这样的大蒜不可以食用，避免人体发生中毒的现象。对于大蒜的储藏，可以将它放在冰箱保鲜层或使用透气的袋子。总而言之，尽量放在阴凉的地方，从而避免发生暴晒，使大蒜变绿。

66

2021-08-26 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 医院推荐 适用药品