39问医生

猪肚的功效与作用

宋洪伟 针灸推拿科 主治医师
邹平县中医院 三级甲等
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猪肚具有增进消化能力的作用。猪肚里含有丰富的钙、铁等元素还有维他命、蛋白质、脂肪等,有补虚损、健脾胃的功效,适合气血虚损或身体瘦弱的人食用,胃泌素的主要作用是刺激胃壁细胞分泌盐酸,可以促进猪胃壁细胞增生。胃泌素对胃酸分泌和黏膜生长的影响最为明显,猪肚能起到益气养胃的作用。
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2021-10-13 浏览100
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