39问医生

高gi食物容易长胖吗

高GI食物一般容易长胖。当吃高GI食物时体内血糖的上升速度会加快,这会增加脂肪的形成和积累,此外高GI食物的消化速度更快。相反当吃低GI的食物时,血糖的上升会减慢,脂肪的形成和积累会减少。可刺激餐后血糖快速上升,导致毛囊胰岛素分泌迅速增加,还会刺激雄性激素生成促使油脂分泌。
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2022-04-04 浏览100
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