39问医生

血糖高可以吃蚕蛹吗

唐卓 内分泌科 副主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
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血糖高一般可以吃蚕蛹 。患者需要保持血糖控制稳定,在吃这些高蛋白饮食时,还要注意监测血尿酸和血脂。如果与高尿酸血症和高脂血症有关,则不建议食用此类食品。蚕蛹富含蛋白质、脂肪、少量卵磷脂和脂溶性维生素,建议糖尿病合并肾病患者应少吃。一般不建议糖尿病患者食用大量植物蛋白,也不建议患者食用定量动物蛋白。蚕蛹属于昆虫类,不仅营养丰富,而且具有丰富的药用价值,而且无毒副作用。
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2021-09-26 浏览100
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