血糖高患者应避免食用红豆薏米饼干。这是因为红豆薏米饼干通常含有较高的碳水化合物,其在体内会被分解为葡萄糖,导致血糖水平升高。对于血糖高患者,控制碳水化合物的摄入量是管理血糖的关键,因此应谨慎选择食物,避免高糖食品,以维持血糖稳定。