手被火烧伤后，需要立即远离火源，并进行冷疗处理，还需要进行消毒处理、药物处理、手术处理。
如果手被火烧伤后，患者手部皮肤出现了红肿、疼痛、皮肤破损等症状，需要及时远离火源，并使用流动的清水进行冲洗，可以降低皮肤的温度，减少热量对皮肤的损伤。
还需要使用碘伏溶液、过氧化氢溶液等药物进行消毒处理，以免皮肤上存在细菌，从而增加感染的概率。如果手被火烧伤的情况比较严重，患者需要及时就医，在医生指导下通过手术的方式进行治疗，如植皮手术等，可以促进皮肤的愈合。
建议患者在日常生活中需要注意做好皮肤护理措施，避免挠抓患处，以免加重皮肤损伤的情况。另外，患者还需要注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免影响伤口愈合。
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