鲜柠檬水具有补充维生素C、促进消化、润肤美白、缓解疲劳、辅助降低尿酸等功效与作用。但因其酸性较强，建议适量饮用，并在医生指导下使用。
1.补充维生素C
鲜柠檬水中含有丰富的维生素C，其具有较强的抗氧化性，能清除体内自由基。适当饮用鲜柠檬水能够增强机体免疫力和抵抗力，预防感冒。
2.促进消化
因为鲜柠檬水中含有一定的有机酸成分，如枸橼酸、苹果酸等，这些物质可以刺激胃液分泌，从而起到促进消化的作用。对于存在食欲不振或积食的人群而言，适量饮用鲜柠檬水可改善相关症状。
3.润肤美白
由于鲜柠檬水中含有的维生素C和果酸等成分，这些物质具有一定抑制黑色素形成的作用，进而达到润肤美白的目的。长期坚持饮用鲜柠檬水有助于提亮肤色，使肌肤更加光滑细腻。
4.缓解疲劳
鲜柠檬水中富含钾元素，而钾离子具有稳定神经递质的作用，因此对中枢神经系统有镇静效果。对于经常熬夜加班导致身体疲惫不堪者，适量摄入鲜柠檬水可在一定程度上减轻身心压力，使人感到放松舒缓。
5.辅助降低尿酸
因为鲜柠檬水中所含的柠檬酸可以促进尿酸排泄，减少尿酸在体内的积累。对于高尿酸血症患者来说，每天喝一些鲜柠檬水可以帮助控制尿酸水平。
鲜柠檬水虽然有一定的保健功效，但不宜过量食用。此外，胃肠功能较差者应避免空腹饮用，以免引起胃部不适。
1.补充维生素C
鲜柠檬水中含有丰富的维生素C，其具有较强的抗氧化性，能清除体内自由基。适当饮用鲜柠檬水能够增强机体免疫力和抵抗力，预防感冒。
2.促进消化
因为鲜柠檬水中含有一定的有机酸成分，如枸橼酸、苹果酸等，这些物质可以刺激胃液分泌，从而起到促进消化的作用。对于存在食欲不振或积食的人群而言，适量饮用鲜柠檬水可改善相关症状。
3.润肤美白
由于鲜柠檬水中含有的维生素C和果酸等成分，这些物质具有一定抑制黑色素形成的作用，进而达到润肤美白的目的。长期坚持饮用鲜柠檬水有助于提亮肤色，使肌肤更加光滑细腻。
4.缓解疲劳
鲜柠檬水中富含钾元素，而钾离子具有稳定神经递质的作用，因此对中枢神经系统有镇静效果。对于经常熬夜加班导致身体疲惫不堪者，适量摄入鲜柠檬水可在一定程度上减轻身心压力，使人感到放松舒缓。
5.辅助降低尿酸
因为鲜柠檬水中所含的柠檬酸可以促进尿酸排泄，减少尿酸在体内的积累。对于高尿酸血症患者来说，每天喝一些鲜柠檬水可以帮助控制尿酸水平。
鲜柠檬水虽然有一定的保健功效，但不宜过量食用。此外，胃肠功能较差者应避免空腹饮用，以免引起胃部不适。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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