香椿性凉、味苦涩，归肝经、胃经和肾经。具有清热利湿、解毒利尿、止血利气的功效。对于肠炎，久泻久痢，痔疮出血等症状有一定辅助治疗的作用。香椿中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有增强机体免疫力、润滑肌肤的作用，其中含有的维生素E和性激素物质，有滋阴壮阳，抗衰老的作用。香椿属于一种偏热性食材，建议阴虚体燥者和慢性疾病患者慎用。
39问医生
香椿的功效与作用什么人不能吃
刘海丽
中医科
副主任医师
辽宁中医药大学附属第四医院
三级甲等
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66
2021-07-04
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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