孕妇吃了猪肝一般不会有不良影响，但如果吃得过多可能会导致胃肠不适。
猪肝是一种营养价值比较高的食物，其中含有丰富的铁元素、维生素A、维生素C、蛋白质等营养物质，孕妇适当吃猪肝，可以补充身体所需要的营养。而且其中也含有丰富的铁元素，适当吃可以起到补血的作用。但是猪肝中含有大量的蛋白质、脂肪等，如果吃得过多，可能会导致胃肠负担过重，出现腹痛、腹胀等症状，甚至还会引起消化不良。
孕妇在平时要注意合理饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等，避免吃辛辣、油腻的食物，以免影响身体健康，还要定期去医院进行产检。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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