酒精性肝炎戒酒后多久能治好，要取决于病情的严重程度以及个人的体质。如果病情比较轻微，而且个人的体质比较好，通常在戒酒后一个月左右能够治好。但如果病情比较严重，而且个人的体质比较差，可能需要三个月左右才能治好。
酒精性肝炎通常是由于长期大量饮酒所引起的肝脏疾病，可能与营养不良、免疫功能异常等因素有关，患者可能会出现食欲减退、腹泻、黄疸等症状。建议患者戒酒，并及时就医，在医生指导下使用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行治疗。必要时，患者也可以通过肝移植的方式进行手术治疗。
在日常生活中，患者要注意戒烟戒酒，同时还要注意饮食健康，多吃一些优质蛋白的食物以及新鲜的水果和蔬菜，比如鸡蛋、牛奶、苹果、菠菜等，能够补充身体当中所需要的营养，增强身体抵抗力，有利于病情的恢复。另外，患者还要注意多休息，避免过度劳累。如果出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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