鱼肝油的功效与作用主要包括预防视力减退、促进大脑发育、提高免疫力、促进骨骼生长、维持正常的视觉功能等，鱼肝油的禁忌主要包括慢性肾衰竭、高钙血症等患者不宜食用，以免加重病情。
1、功效与作用
鱼肝油中含有丰富的维生素A和维生素D，患者适当食用可以促进眼部神经的发育，也可以促进身体的生长和发育，在一定程度上还可以预防视力减退。鱼肝油中含有丰富的维生素D，可以促进身体对钙元素的吸收，也可以促进骨骼的生长和发育，在一定程度上还可以预防佝偻病。鱼肝油中还含有丰富的维生素E，可以促进身体的新陈代谢，也可以促进皮肤的血液循环，在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
2、禁忌
慢性肾衰竭患者肾脏功能受到损伤，无法将体内的有毒物质排出体外，如果此时服用鱼肝油，可能会导致体内的有毒物质增多，从而加重病情。高钙血症患者也不宜食用鱼肝油，因为鱼肝油中含有丰富的维生素D，食用后可能会导致血液中的钙元素含量升高，从而加重病情。
此外，对鱼肝油过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
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