何首乌不能和碱性食物、辛辣刺激性食物、油腻食物、发物、生冷食物、海鲜等食物一起吃。
1、碱性食物
碱性食物包括海带、茄子、海苔等，何首乌含有大量的碱性成分，如果和碱性食物一起吃，会影响身体对何首乌的吸收，降低何首乌的药效。
2、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物包括辣椒、生姜、大蒜、花椒等，何首乌含有大量的蒽醌类物质，如果和辛辣刺激性食物一起吃，会影响身体对何首乌的吸收，降低药效。
3、油腻食物
油腻食物包括肥肉、奶油、炸鸡、烤鸭等，何首乌含有大量的油脂，如果和油腻食物一起吃，会影响身体对何首乌的吸收，降低药效。
4、发物
何首乌是一种中药材，如果与发物一起吃，会引起身体不适，比如诱发或加重疮疡、肿毒等症状。常见的发物包括蘑菇、香菇、虾、螃蟹等。
5、生冷食物
生冷食物包括冰淇淋、螃蟹、冰块等，何首乌如果和生冷食物一起吃，会影响身体对药物成分的吸收，降低药效。
6、海鲜
何首乌属于滋补类药物，如果与海鲜一起吃，会影响身体对营养物质的吸收，甚至会引起腹痛、腹泻等不适症状。
除上述食物外，何首乌还不能与萝卜、茶叶、黎芦等一起吃。如果患者在服用何首乌期间出现不适症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。
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