适量食用腰果具有补充营养、润肠通便、保护视力、提高记忆力、预防心脑血管疾病等功效与作用,通常情况下没有害处。但如果过量食用,可能会导致肥胖、消化不良、过敏等害处。
1、功效与作用
腰果中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育,有利于身体健康。腰果中含有丰富的油脂,可以起到润滑肠道的作用,有利于促进胃肠道蠕动,可以改善便秘的情况。腰果中含有大量的维生素A,可以促进视网膜的发育,有利于改善视力。腰果中含有丰富的维生素B6,可以促进脑内的神经递质的生成,有利于提高记忆力。
2、害处
腰果中含有大量的油脂,如果过量食用,可能会导致油脂在体内堆积,从而导致肥胖。过量食用腰果还可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。此外,对腰果过敏的人群食用后可能会引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果食用腰果后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。在日常生活中,患者还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。