大叶苦丁和小叶苦丁的区别在于产地、口感、外形等不同。大叶苦丁一般产于海南、广西等地，小叶苦丁一般产于四川、云南、贵州、浙江等地，原为野生种，后大多经人工培植而成。大叶苦丁味道苦涩，而小叶苦丁有绿茶的清甜，苦涩味不及大叶苦丁茶，清凉降火的效果较为明显。大叶苦丁颗粒大，为黑色，采摘时一般有三片茶叶，叶片大，冲泡后舒展完整。而小叶苦丁外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿，俗称“青山绿水”。
39问医生
大叶苦丁和小叶苦丁的区别
代岩
中医科
主治医师
河南省中医药研究院附属医院
三级甲等
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2022-09-14
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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