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慢性肾功能衰竭饮食疗法

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慢性肾功能衰竭患者需长期坚持低蛋白、低盐、低磷饮食，以减轻肾脏负担，延缓病情进展。每日蛋白质摄入宜适量控制，优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白；食盐用量需明显减少，避免咸菜、腊肉等高钠食物；少食动物内脏、坚果等高磷食品，烹调时少用调味酱料。注意保持能量充足，可适当增加碳水化合物和健康脂肪摄入。饮食方案应结合个体营养状况与肾功能指标动态调整，定期监测血钾、血磷等指标，出现食欲明显下降或体重骤变时及时就医评估。