孕期饮食中不建议添加白酒。
白酒含有一定的乙醇成分，摄入后会通过血液循环进入胎盘，从而影响到胎儿的生长发育，导致胎儿出现发育迟缓、智力低下甚至畸形等现象。另外，酒精还可能会引起流产、早产等问题，严重时甚至会导致胎儿死亡。因此，为了保证胎儿的健康成长以及自身的身体健康，在怀孕期间应当尽量远离酒精及其制品。
如果在烹饪过程中使用了少量的白酒，且及时通风换气，待其挥发后再食用，一般不会产生较大的影响。但需要注意的是，由于个体差异存在，对于某些体质较为敏感或患有特定疾病的人群而言，即使摄入量较少也可能引发不适反应。
总之，孕期饮食需谨慎，避免可能危害母婴健康的因素。若不慎误食了含酒精的食物，应密切观察自身及胎儿状况，并及时就医咨询。
白酒含有一定的乙醇成分，摄入后会通过血液循环进入胎盘，从而影响到胎儿的生长发育，导致胎儿出现发育迟缓、智力低下甚至畸形等现象。另外，酒精还可能会引起流产、早产等问题，严重时甚至会导致胎儿死亡。因此，为了保证胎儿的健康成长以及自身的身体健康，在怀孕期间应当尽量远离酒精及其制品。
如果在烹饪过程中使用了少量的白酒，且及时通风换气，待其挥发后再食用，一般不会产生较大的影响。但需要注意的是，由于个体差异存在，对于某些体质较为敏感或患有特定疾病的人群而言，即使摄入量较少也可能引发不适反应。
总之，孕期饮食需谨慎，避免可能危害母婴健康的因素。若不慎误食了含酒精的食物，应密切观察自身及胎儿状况，并及时就医咨询。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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