蜂蜜过敏症状

蜂蜜过敏可能导致皮疹、瘙痒、腹泻、呼吸困难、血管性水肿等不适症状。如果症状较轻，通常可以通过避免接触蜂蜜来缓解，但如果出现严重症状或症状持续不退，则应尽快就医。
1.皮疹
由于机体免疫系统对摄入的蜂蜜蛋白产生过度反应，导致组胺和其他炎症介质释放，引起局部毛细血管扩张和炎症细胞浸润，从而出现皮肤病变。皮疹通常出现在身体暴露部位，如面部、手臂等，也可能扩散到其他区域。
2.瘙痒
当机体接触或食用了蜂蜜后，会产生IgE介导的超敏反应，使肥大细胞脱颗粒并释放组胺，引发瘙痒感。瘙痒可能局限于皮肤表面，也可能会蔓延至全身。
3.腹泻
若患者对蜂蜜中的某些蛋白质成分发生过敏反应，则会导致消化道黏膜受损，胃肠功能紊乱，进而引发腹泻的症状。腹泻多发生在小肠，但也可涉及整个消化道。
4.呼吸困难
当机体对蜂蜜蛋白产生过敏反应时，会刺激呼吸道平滑肌收缩，导致气道狭窄和通气不足，引起呼吸困难。呼吸困难可以是急性发作，伴有喘息声和胸部紧迫感，严重时可能导致窒息。
5.血管性水肿
血管性水肿是由I型过敏原引起的组织胺释放所导致的局部血管扩张和液体渗出。而蜂蜜过敏属于I型变态反应，可诱发此现象。肿胀通常出现在嘴唇、舌头、眼睑或生殖器周围，有时伴随剧烈疼痛。
针对蜂蜜过敏，建议进行皮肤点刺试验或血液检测来确定过敏原。治疗措施包括避免接触蜂蜜及其制品，以及使用抗组胺药如西替利嗪或氯雷他定缓解症状。在日常生活中，应密切监测过敏症状，特别是在进食蜂蜜或疑似致敏食物后，并随时准备好急救药物以应对紧急情况。