39问医生

什么里面含叶酸最多

王利群 妇产科 主治医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 三级甲等
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通常含叶酸最多的食品是动物的内脏。例如猪肝、鸡肝及羊肝和羊肾,这些动物的内脏通常富含叶酸。其次富含叶酸的食物是鸡蛋,鸡蛋也是叶酸的重要源头。例如豆类和绿豆富含叶酸,叶酸含量最高的第四类食物是绿叶蔬菜,如芹菜、韭菜及菠菜和卷心菜,一般情况下这些深绿色叶子的蔬菜也富含叶酸。
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2022-03-25 浏览100
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