39问医生

孕妇偶尔吃一次酸菜可以吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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孕妇可偶尔食用酸菜,但需适量并注意盐分摄入 。
酸菜是通过腌制发酵而成,含有丰富的维生素和益生菌,适量摄入有助于改善消化和增强免疫力。然而,由于酸菜在腌制过程中会添加大量盐分,孕妇应避免过量摄入,以免增加高血压和水肿的风险。因此,孕妇在食用酸菜时应控制摄入量,并注意饮食平衡,以确保自身和胎儿的健康。
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2022-04-12 浏览100
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