39问医生

甲肝能从事食品行业吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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甲肝患者可轻度至重度乏力,通常持续2~4周,随后逐渐康复。
甲型肝炎病毒感染导致肝脏炎症反应和功能障碍,进而引发乏力等症状。随着病情好转,免疫系统清除病毒,症状也会随之缓解。
如果甲肝患者处于急性发作期,则不可以从事食品行业。因为此时患者的消化吸收能力较差,且容易将疾病传染给他人。
在考虑甲肝患者是否可以从事食品行业时,应评估其恢复状态以及是否存在慢性或复发性感染风险。为防止病毒传播,建议此类人群避免直接接触生食原材料。
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2024-04-07 浏览100
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