坐月子吃鳕鱼，可以做成红烧鳕鱼。鳕鱼肉容易破碎，所以从冰箱取出后，尽可能自然解冻。不要把它放在水中，尤其是热水中，除了鱼肉容易散落外，还会影响鱼肉的味道和味道。在煎鳕鱼之前需要裹上一层厚厚的水淀粉，用以锁住鱼肉的水分，避免鱼肉破裂，红烧鳕鱼制作的食物颜色是红色明亮。
39问医生
坐月子吃鳕鱼怎么做
常文静
妇产科
主治医师
郑州大学附属郑州中心医院
三级甲等
咨询
66
2022-04-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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