39问医生

酒精肝能生吃大蒜吗

蒋卫民 感染科 主任医师
复旦大学附属华山医院 三级甲等
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酒精肝一般不能生吃大蒜。大蒜中含有大量的蛋白质,脂肪,碳水化合物,以及各种矿物质等营养物质,大蒜具有解毒杀虫等功效,但是因为蒜性热并且刺激性比较强,酒精肝患者吃后可能会加重胃肠负担。酒精肝是指酒精性肝损伤,酒精会可以损伤人体的胃黏膜、肠黏膜,并且也可以损伤人体肝细胞。
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2022-07-28 浏览100
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