39问医生

孕期能吃皮蛋吗

柯怀 妇产科 副主任医师
阳新县人民医院 三级
咨询
孕期不宜食用皮蛋。
孕期食用皮蛋可能增加妊娠期高血压、子痫前期的风险。皮蛋在制作过程中会使用大量的盐腌制，钠含量较高，过多摄入会导致体内水钠潴留，引起血压上升，进而诱发或加重妊娠期高血压、子痫前期的症状。
如果孕妇对皮蛋过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡营养，并避免高盐食物，如咸菜、腊肉等，以减少妊娠期高血压疾病的发生风险。
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2024-02-22 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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