大豆磷脂是一种从大豆种子提取出来的天然物质，主要成分为卵磷脂。大豆磷脂可以口服或外用。口服时，通常作为膳食补充剂添加到食品和饮料中，每日剂量根据产品说明而定；外用时，可直接涂抹于皮肤上，如在护肤产品中使用，具体用量需遵循产品说明书。在使用大豆磷脂前应咨询医生并遵循其建议剂量。
该药具有多种功效。它能够帮助降低胆固醇和甘油三酯含量，并且可以降低血液黏稠度，防止血栓形成，促进血液循环，对于预防中风有积极的作用。对该药物成分过敏的患者禁用；此外，对于存在严重肝肾功能不全的人群也需谨慎使用。
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