39问医生

中午空腹吃西红柿好吗

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中午空腹吃西红柿不太好。由于番茄中含有大量胶质、果质、棉胶酚等成分，这些成分很容易与胃酸发生化学反应，形成不可溶的块状物质，这些块状物质有可能堵塞胃的出口，胃内的压力升高导致胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。此外，身体在空腹的时候要吃一些容易消化的食物。营养素流质食品，番茄仅含维他命a、维他命c、维他命d、纤维素及水分等，无节制饮食，不但影响胃部的吸收，而且无法满足人体需求。