吃海鲜嘴唇肿可能是食物过敏的症状。
食用海鲜可能导致机体对其中的蛋白质产生过敏反应，引发免疫系统的异常激活，产生IgE抗体，与肥大细胞上的受体结合，当再次接触相同抗原时，会导致肥大细胞脱颗粒，释放出具有炎症活性的介质，如组胺，导致毛细血管通透性增加、平滑肌收缩及黏膜腺体分泌增多，从而引起嘴唇肿胀。
除了食物过敏外，还应考虑是否因个体差异而出现的非特异性反应，如遗传因素或个人体质影响等。
在诊断为海鲜过敏后，建议避免摄入所有可能含有海鲜蛋白的食物，并随时携带急救药物以应对突发症状。
食用海鲜可能导致机体对其中的蛋白质产生过敏反应，引发免疫系统的异常激活，产生IgE抗体，与肥大细胞上的受体结合，当再次接触相同抗原时，会导致肥大细胞脱颗粒，释放出具有炎症活性的介质，如组胺，导致毛细血管通透性增加、平滑肌收缩及黏膜腺体分泌增多，从而引起嘴唇肿胀。
除了食物过敏外，还应考虑是否因个体差异而出现的非特异性反应，如遗传因素或个人体质影响等。
在诊断为海鲜过敏后，建议避免摄入所有可能含有海鲜蛋白的食物，并随时携带急救药物以应对突发症状。
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