肠胃炎患者不建议进食皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥含有一定的油脂及蛋白质，而肠胃炎患者的胃肠道功能较弱，此时食用可能会增加胃肠道的消化负担，导致不适症状加剧。
如果患者对于皮蛋或猪肉过敏，则不能食用皮蛋瘦肉粥。因为过敏反应可能导致炎症加重，从而加重胃肠炎的症状。
在胃肠炎期间，应避免摄入可能刺激肠胃的食物和饮料，如辛辣、油腻食物以及含酒精饮品，以减少症状发作。
皮蛋瘦肉粥含有一定的油脂及蛋白质，而肠胃炎患者的胃肠道功能较弱，此时食用可能会增加胃肠道的消化负担，导致不适症状加剧。
如果患者对于皮蛋或猪肉过敏，则不能食用皮蛋瘦肉粥。因为过敏反应可能导致炎症加重，从而加重胃肠炎的症状。
在胃肠炎期间，应避免摄入可能刺激肠胃的食物和饮料，如辛辣、油腻食物以及含酒精饮品，以减少症状发作。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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