脑震荡可以食用鸡蛋 。脑震荡会出现头晕、意识不清、呕吐等症状,在饮食上注意要清淡、易消化、有营养。如南瓜粥、蔬菜粥、莲子粥等营养健康,容易消化吸收。脑震荡患者需要补充营养,可以适当食用营养丰富的食物,如瘦肉、蛋、鱼等。避免食用煎炸、烧烤类的食物,同时不要食用山楂、苦瓜等寒凉性食物。