39问医生

阿胶含糖吗

唐卓 内分泌科 副主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
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阿胶不含糖 。阿胶的主要成分是驴皮,用固体动物胶将驴皮煮沸浓缩,含有大量的胶原蛋白,并含有大量的氨基酸和矿物质元素。不含高热量的糖,因此对血糖影响不大,可以用于糖尿病患者。阿胶一般分为无糖复合阿胶和含糖阿胶,糖尿病患者可以选择无糖阿胶比较好,市面上很多阿胶一般都添加了冰糖等。
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2021-09-22 浏览100
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