辣椒吃多了皮肤反而好了一般是因为辣椒刺激皮肤，导致皮肤的屏障功能暂时受损，引起皮肤出现烧灼感，但并不是真正的好转，应及时采取措施进行治疗。
辣椒属于辛辣刺激性的食物，如果吃得过多，可能会对皮肤造成刺激，导致皮肤的屏障功能暂时受损，同时还会出现毛细血管扩张的现象，从而引起皮肤出现烧灼感，并且还会伴有红血丝的症状，所以辣椒吃多了皮肤反而好了是一种错误的说法。患者需要及时停止食用辣椒，可以多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，能够促进辣椒的代谢，缓解皮肤烧灼感的症状，必要时还可以在医生的指导下涂抹维生素E乳、氢醌乳膏等药物进行治疗。
在日常生活中，患者应注意合理饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、雪梨等。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜，以免导致自身免疫力下降，引起不良反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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