对虾过敏是一种常见的食物过敏，它不仅会引起皮肤和呼吸系统的症状，还可能引发胃肠道症状。这些症状可能包括腹痛、恶心、呕吐和腹泻等。
对虾过敏引起的胃肠道症状通常在摄入虾后不久出现。这些症状可能是由于免疫系统对虾中的某些蛋白质产生过度反应，导致胃肠道的炎症反应。伴随症状可能包括腹部绞痛、恶心感、频繁的腹泻以及呕吐。这些症状通常在接触过敏原后的几分钟到几小时内出现。过敏反应的严重程度可以因人而异，从轻微不适到严重的过敏性休克都有可能。
关键注意事项：如果出现严重的胃肠道症状，如剧烈腹痛、持续呕吐或血便，应立即寻求医疗帮助。对虾过敏的个体可能对其他甲壳类动物也存在过敏风险，因此避免食用所有可能引起过敏反应的食物是非常重要的。同时，避免自我诊断，及时就医进行专业诊断和治疗是必要的。
【预防小贴士：】
1. 了解并记录个人对虾过敏的反应，以便未来避免接触过敏原。
2. 在外出就餐时，主动询问食物成分，确保不摄入可能引起过敏的食物。
3. 携带紧急药物，如抗组胺药或肾上腺素自动注射器，以备不时之需。
4. 定期与医生沟通，进行过敏原测试，以监测过敏状况的变化。
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