真菌食管炎是指真菌性食管炎，真菌性食管炎多久会癌变，需要根据具体情况进行分析。
真菌性食管炎主要是由于白色念珠菌感染引起的，主要症状表现为吞咽疼痛、吞咽困难等。如果患者的症状比较轻微，并且积极配合医生进行治疗，一般不会癌变。但如果患者的症状比较严重，且没有积极配合医生治疗，可能会导致炎症加重，可能会出现溃疡、糜烂等情况，此时癌变的概率可能会比较大。
建议患者可以在医生指导下使用伊曲康唑、氟康唑等药物进行抗真菌治疗。也可以遵医嘱使用碳酸镁、硫糖铝等药物保护食管黏膜。治疗期间要注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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