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慢性肠胃炎如何食疗法

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慢性肠胃炎食疗应以温和、易消化、少刺激为原则，通过调整进食方式与食物选择，帮助减轻胃肠负担，但效果因人而异。日常可优先选择软烂米饭、蒸蛋、去皮鸡肉、山药、南瓜等低纤维食物，少量多餐，细嚼慢咽，避免生冷、油腻、过辣及腌制食品。急性不适期可暂以米汤、藕粉过渡，缓解后逐步增加食物种类。注意观察个体耐受差异，若症状持续或加重，应及时就医评估，食疗不能替代规范诊疗。