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葡萄酒中嘌呤高吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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一般葡萄酒中嘌呤含量不是很高。葡萄酒中含有少量酒精，可以刺激身体产生大量胰岛素，防止二型糖尿病引起的血糖突然升高。高胆固醇食物会促进胆结石的形成，葡萄酒中所含的抗氧化物质可以增加胆囊中有益胆固醇的含量，帮助清除有害胆固醇，预防胆结石。葡萄酒中的硅和钙一样，可以提高骨密度，保护骨骼，预防骨质疏松。
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2022-07-26 浏览100次
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