39问医生

吃生豆角会拉肚子吗

张妍消化内科主治医师

大连医科大学附属第一医院三级甲等

咨询

吃生豆角会拉肚子。因为生豆角中含有溶血素和毒蛋白，所以在吃完生吃豆角后，这两种毒素进入胃肠道从而形成强烈的刺激，让患者感觉到不舒服。严重的患者甚至会出现呕吐，腹泻等症状。所以在煮豆角的时候一定要煮熟，患者在吃生豆角一个小时后如果没有中毒的症状，一般就不会拉肚子。

66

2021-08-26 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 适用药品