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肾结石患者能吃火锅吗

张骁 泌尿外科 副主任医师
杭州市中医院 三级甲等
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肾结石患者通常不可以吃火锅 。因为火锅中的大量高动物蛋白食物，属于结石发生、发展重要危险因素。火锅中很多蔬菜含草酸较高，比如菠菜、甘蓝等，大量进食后会增加草酸钙结石发生概率。进食火锅时可能会饮用可乐、苹果汁、葡萄汁以及酒类等，均可能促进结石发生、发展。建议患者平时尽量避免食用火锅，注意饮食。
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2022-03-18 浏览100次
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