有胆结石和肾结石的人群不宜长期大量食用黄豆。
因为黄豆含有丰富的蛋白质以及磷元素，而胆结石和肾结石患者的代谢功能较差，如果此时再食用黄豆，容易引起体内代谢紊乱，从而诱发疾病发作。
有胆结石和肾结石的人群还应避免摄入高钙食物，如牛奶、虾皮等，以免增加结石形成的风险。
对于存在胆结石和肾结石风险或已患有此类疾病的患者，建议定期体检，并遵循医嘱调整饮食习惯，以减少结石的发生和复发。
因为黄豆含有丰富的蛋白质以及磷元素，而胆结石和肾结石患者的代谢功能较差，如果此时再食用黄豆，容易引起体内代谢紊乱，从而诱发疾病发作。
有胆结石和肾结石的人群还应避免摄入高钙食物，如牛奶、虾皮等，以免增加结石形成的风险。
对于存在胆结石和肾结石风险或已患有此类疾病的患者，建议定期体检，并遵循医嘱调整饮食习惯，以减少结石的发生和复发。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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