血糖高一般是指高血糖。高血糖患者可以吃一些低升糖指数、低糖分、低升糖负荷的食物,不能吃高升糖指数、高糖分、高盐分、高嘌呤食物。
1、可以吃的食物
高血糖患者可以吃一些低升糖指数食物,比如燕麦、黑米、荞麦等,不仅可以补充身体所需要的营养,而且还可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入。
高血糖患者不能吃一些高升糖指数食物,比如糖果、巧克力、奶油等,这些食物在进入人体后,会导致血糖在短时间内出现升高的情况,不利于血糖的控制。
高血糖患者不能吃高盐分食物,比如咸菜、酱油等,高盐分食物会导致体内水钠潴留,引起血容量增加,导致血糖升高。高血糖患者也不能吃高嘌呤食物,比如动物内脏、海鲜等,这些食物会导致体内尿酸升高,加重高血糖的病情。
2、不能吃的食物
高血糖患者不能吃高糖食物,比如甘蔗、蜜枣等,因为这些食物中含有大量的葡萄糖、蔗糖等糖分,食用后会导致血糖快速升高,不利于血糖的控制。高血糖患者也不能吃高盐食物,比如咸菜、酱油等,因为高盐食物会导致体内钠离子增多,引起水钠潴留,导致血容量增加,从而升高血糖。高血糖患者也不能吃高嘌呤食物,比如动物内脏、海鲜等,这些食物会导致体内尿酸升高,加重高血糖的病情。
建议高血糖患者可以多吃一些富含维生素、膳食纤维的食物,比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等。同时,高血糖患者还需要多进行体育锻炼,比如慢跑、游泳、打太极拳等,有利于控制血糖。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。