孕妇吃燕窝清汤炖最有营养。炖燕窝时，首先要用水泡发。用矿泉水或纯净水泡发，防止燕窝因水质问题而产生异味，用凉水泡发是最好的，假如高温泡发，可以加快速度。因为燕窝是由唾液、海藻、羽毛、苔藓等混合而成，所以要除去杂质才不影响口感。还有就是隔水炖才能保证口感，这样营养就不会流失，燕窝炖的时间一般要40分钟左右，可以配上清汤煮，燕窝会更有营养。
39问医生
孕妇吃燕窝怎么炖最有营养
贾锐
妇科
主治医师
鹤壁市人民医院
三级甲等
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66
2021-10-07
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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