蔓越莓是一种莓类食物，具有补充营养、促进消化、抗氧化等功效。
1、补充营养
蔓越莓中含有丰富的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、花青素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养，对身体健康有一定的好处。
2、促进消化
蔓越莓中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，有助于食物的消化与吸收，对便秘等症状有一定的缓解作用。
3、抗氧化
蔓越莓中含有丰富的维生素C、花青素、类胡萝卜素等营养物质，具有抗氧化的功效，适量食用可以起到辅助抗氧化的作用，有利于身体的健康。
除此之外，蔓越莓的功效与作用还包括辅助降低血糖、辅助降低血脂等，但平时要适量食用，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适。如果吃了蔓越莓后出现了身体不适症状，应及时到医院就诊治疗。日常生活中，应保持健康的饮食习惯，避免食用过多高糖、高脂肪的食物，如奶油蛋糕、炸鸡等。
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