燕麦富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、多种维生素、黄酮类化合物等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，还可以辅助促进肠道蠕动，有预防心脑血管疾病、辅助降低胆固醇、辅助保护视力等功效。但对于乳糖不耐受、对燕麦过敏的人群不建议食用。
1、功效与作用
燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，还可以辅助促进肠道蠕动，有预防心脑血管疾病、辅助降低胆固醇、辅助保护视力等功效。
2、禁忌
燕麦中含有丰富的乳糖，如果患者存在乳糖不耐受的情况，食用后可能会出现腹胀、腹泻等不适症状。对于燕麦过敏的人群，也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
燕麦中含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用燕麦。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗。
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