燕窝的营养价值与功效主要有补充营养、辅助美容养颜、增强体质等。
1、补充营养
燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，适当食用能够补充身体所需要的营养，为身体提供能量。
2、辅助美容养颜
燕窝中含有胶原蛋白，适当食用能够辅助美容养颜，还可以使皮肤更加有弹性。
3、增强体质
燕窝中含有丰富的蛋白质，适当食用能够增强自身免疫力，对身体有一定的好处。
除此之外，还可以起到辅助润肠通便等功效。但要注意避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等症状。另外，对燕窝过敏的人群要避免食用，以免出现过敏反应。
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