39问医生

鹅血的功效与作用禁忌

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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鹅血具有清热利湿、解毒、软坚散结的功效。鹅血是一种营养价值比较丰富、功效比较广泛的食品。可以有效地缓解肺热导致的咽喉肿痛和咳嗽咳痰,对于咽喉肿痛有很好的辅助治疗作用。另外鹅血中含有丰富的免疫球蛋白,可以有效地增强身体的免疫力,增强抗病能力。但鹅血热量较高,摄入过量之后有可能会导致高脂血症,所以建议心脑血管疾病人群不要食用。
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2022-01-05 浏览100
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